簡単な朝食のセッティングですが、紅茶は張り切りました（笑） エリザベス女王御用達のヒギンスの紅茶。デュークストリートという名のついたミルクティー用の紅茶。21gで1080円というちょっと高価な紅茶です。 朝のミルクティーは私の好みでもあります。...

ある日の朝食は炊き込みご飯。ちょっと具材がうまく映っていませんが、確かに炊き込みご飯です（笑）ニンジン、こんにゃく、シイタケ、油揚げ、鶏肉です。 ご飯を楽しむために、澄まし汁ともみ海苔のみ。 お茶碗は陶芸家西島隆さんの器です。箸置きは金箔をあしらった箔一さん、箸は箸蔵ま...

FBのお友達からこの方法を教えてもらい、すぐに実行したところ、今までの保存方法より鮮度が長持ちしました。約1か月は持つそうですが、いつもその前に使い切るので1か月持つかまではわかりません。 ショウガは汚れを取って、容器にショウガがかぶるぐらいまで水を張る。毎日水を取り替える...

今朝はウォーキングの後シャワーを浴びてから、ウエスティンホテルで朝食の バイキングをいただきました。優雅に一人で（笑） 席からの眺めもよくうれしくなります。 一皿目はしぼりたてフレッシュジュースとヨーグルトとパン。 二皿目はオムレツの中身は自分で選んでその場で焼いてもらいま...