冷凍保存をしておくものに、鶏肉、生シイタケ、カニカマ、野菜室にいつもあるものはほうれん草。冷蔵庫には卵。出汁昆布は乾物。かつおぶしは冷凍庫に。 いつもある食材で簡単に茶碗蒸しが出来上がります。作り方はこちらを参考にしてください。...

ツヴィーゼル・クリスタルグラス社はドイツミュンヘンのドナウを超えたバイエルンの深い森の中にあります（冊子より） ツヴィーゼル社は140年以上の歴史があるそうです。現在はハンドメイド・マシンメイド・耐熱ガラスの3ブランドで構成されています。 ...

近くのワインショップでみかけておいしかったのでAmazonで注文しています。千円以内で飲めるおいしいワインで爽やかな飲み口が和食にも合います。 合わせた料理は大根と油揚げの煮物とポテトサラダです。大根もおいしい季節になりました。家庭では単純な料理が飽きが来なくてうれしいです...

毎日ワインか日本酒を料理に合わせていただきます。毎日のことなので、できるだけリーズナブルであっさりした味わいのお酒を好みます。 今日はピエールサンティ ヴェルディッキオ クラシコのご紹介です。 ボトルが可愛かったので買いました（笑） ...