この 焼きそば、おしゃれな盛り付けと言っていただいたので、今日はカジュアルランチ風に盛り付けるポイントを。写真のグラスの横はワインボトルですがウォーターピッチャーとして使っています。 器は伊万里鍋島焼　畑萬陶苑さんの器。約26cmで窪みもあります。ソース系の料理を盛り付ける...

焼きそばってみんな大好きですよね。その焼きそばをおいしく焼くコツを今日はご披露します。 目玉焼きもいっしょに ＜材料2人分＞ ・豚肉・・・40g ・白菜・・・2枚 ・ニンジン・・・20g ・しし唐・・・4個 ・玉ねぎ・・・20g ・カニカマ・・・1本...