スペシャルラインナップの臥龍梅を 伊勢廣さんの焼き鳥と共に、思う存分に楽しみました。 小雨まじりの夕暮れ時、船は出航し、伊勢廣の星野さんから会の音頭を取っていただきました。 蔵元さんからお酒の説明をいただき 蔵元ご子息様より乾杯～の音頭をいただき楽しい会がスタートいたしまし...

兄のお誕生日に合わせておいしいお酒を買いました。そのお酒にいつも行っているお寿司屋さんでつまみの盛り合わせを作ってもらいました。 作っていただいている間に観光も（笑）38階には展望台もあります。 東京タワーも眺められて日が沈めば、夜景がとてもきれいです。...

夏は枝豆がおいしい、ビールにも日本酒にも白ワインにも合いますね。今日は冷酒で。 ほうれん草のお浸し。 厚揚げを油抜きして、フッ素加工のフライパンでサッと焼いてショウガ醤油で。 久しぶりにとこぶしがスーパーに並んでいたので、小さいけれど買いました。甘辛く煮ました。...