FBのお友達からこの方法を教えてもらい、すぐに実行したところ、今までの保存方法より鮮度が長持ちしました。約1か月は持つそうですが、いつもその前に使い切るので1か月持つかまではわかりません。 ショウガは汚れを取って、容器にショウガがかぶるぐらいまで水を張る。毎日水を取り替える...